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　　11月10日，山东春开窖酒业公司第十五届冬藏活动如期举办，非遗春开窖酿酒工艺推广大使聘任仪式同时举行。 　　坐落于酿酒古镇景芝镇上的春开窖酒业元隆酒庄从2010年开始举办“冬藏”活动，今年已经举办了第十五届。作为春开窖酒业元隆酒坊的酿酒传统工艺的重要组成部分，“冬藏”是酿酒过程中最重要的环节之一，每年冬天将酿酒用的粮食入窖（瓮）封存开始发酵，经过长达136天以上的冬酝，于来年春天

尊龙人生就是博|日本漫画大全无彩翼漫画|春开窖酒业第十五届冬藏活动举行

　　11月10日◈★◈，山东春开窖酒业公司第十五届冬藏活动如期举办◈★◈，非遗春开窖酿酒工艺推广大使聘任仪式同时举行◈★◈。

　　坐落于酿酒古镇景芝镇上的春开窖酒业元隆酒庄从2010年开始举办“冬藏”活动◈★◈，今年已经举办了第十五届◈★◈。作为春开窖酒业元隆酒坊的酿酒传统工艺的重要组成部分◈★◈，“冬藏”是酿酒过程中最重要的环节之一◈★◈，每年冬天将酿酒用的粮食入窖（瓮）封存开始发酵◈★◈，经过长达136天以上的冬酝◈★◈，于来年春天开窖蒸酒◈★◈。

　　春开窖酒业公司董事长冯金国介绍说◈★◈，136天以上的发酵时间是目前国内白酒生产发酵时间最长的白酒之一◈★◈。再借助“粮之必精◈★◈、水之必甘◈★◈、曲之必陈◈★◈、贮之必久◈★◈、工之必细◈★◈、管之必严”的传统酿酒生命线◈★◈，从而生产出了“入口香甜◈★◈、初品丛香◈★◈、回肠酱香◈★◈、润舌浓香尊龙人生就是博◈★◈、余味醇香回味悠长”的春开窖原浆◈★◈。

　　冯金国表示日本漫画大全无彩翼漫画◈★◈，春开窖元隆酒庄目前拥有120余个发酵窖池◈★◈，80余个黄泥发酵大翁◈★◈，均按“秋收◈★◈，冬藏◈★◈，春开窖”之规律◈★◈，每个窖（瓮）每年只能用一次◈★◈，为的是追求酒质的优良高端珍重◈★◈。

　　第一次从诸城到春开窖酒业的张雷先生先后品鉴了十余款春开窖白酒◈★◈，对于春开窖酒质给予高度认可和赞扬◈★◈，并在活动现场订购了原浆酒◈★◈，还表示一定要将春开窖美酒推荐给更多的亲朋好友◈★◈。

　　在酒业竞争态势加剧◈★◈，市场形势严峻的情况下◈★◈，立足“小而美”定位的春开窖酒庄该如何发展？春开窖酒业公司董事长冯金国在本次冬藏大典中传递了新的思路尊龙人生就是博◈★◈。

　　本届活动特聘四位非遗传承人作为春开窖酒文化推广大使尊龙人生就是博◈★◈。他们分别是◈★◈：国家级非遗孙膑拳国家级代表性传承人刘海港◈★◈、国家级非遗潍坊核雕国家级代表性传承人刘斌◈★◈、国家级非遗高密扑灰年画国家级代表性传承人吕臻立◈★◈、中国玉雕大师田永剑◈★◈。

　　冯金国直言◈★◈，春开窖酿酒技艺本身就是非遗项目◈★◈，如今有了四位非遗传承人的加持◈★◈，对于春开窖元隆酒庄的品牌提升◈★◈、文化塑造◈★◈、企业发展都将起到积极的作用◈★◈。

　　十多年来◈★◈，在春开窖人的精心经营和管理下◈★◈，酒庄配套设施完整◈★◈，涵盖了酿酒◈★◈、窖藏◈★◈、酒文化◈★◈、奇石日本漫画大全无彩翼漫画◈★◈、书法展览等项目尊龙人生就是博◈★◈，园区内集果蔬种植◈★◈、休闲娱乐日本漫画大全无彩翼漫画◈★◈、私房小厨等一体◈★◈，先后栽植了桃花◈★◈、杏花◈★◈、连翘等几十种花草树木◈★◈，一年四季花开不败◈★◈、鸟语花香◈★◈、生机盎然◈★◈。

　　不仅如此◈★◈，为了进一步传承景芝酒的历史文化◈★◈，让天南海北的白酒爱好者在酒庄中品尝到正宗的芝香酒◈★◈，春开窖酒业还在浯水河东岸打造了“憬园”◈★◈。憬◈★◈，通景◈★◈，引意为景芝之意◈★◈；还有憧憬之意◈★◈，对未来向往美好的意思◈★◈。憬园整个建设风格按中式园林建筑为主◈★◈，路◈★◈、桥◈★◈、池◈★◈、渠◈★◈、亭等基建和绿化美化已布局完毕◈★◈，乔木灌木各有景致◈★◈，三季花常开四季绿意浓日本漫画大全无彩翼漫画◈★◈。“憬园”的建成运营全面提升了春开窖元隆酒庄的档次◈★◈，为全国各地饮酒◈★◈、藏酒爱好者提供了欢聚交流◈★◈、思想互鉴的平台◈★◈。

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